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食品中常见的凝胶种类主要包括蛋白类凝胶及多糖类凝胶。淀粉凝胶作为多糖凝胶的代表，在实际的生产生活中具有重要的应用。淀粉凝胶的形成过程主要是淀粉颗粒物质在吸水及加热过程中会渗析出直链淀粉，直链淀粉相互缠

近期玻璃现货市场区域协调会议频频，体现出生产企业提振市场气氛的热情。华南、华东会议之后，昨天西北地区会议也如期召开，并号召生产企业努力消化成本上涨因素，共同维护行业健康发展，会后部分厂家报价小幅上涨。

中国消费者报杭州讯记者施本允）打击垄断行为，维护公平的商业竞争环境是保障市场活力的重要前提。11月17日，时值2022年中国公平竞争政策宣传周，浙江省杭州市市场监管局联合上城区市场监管局在上城区杭州大

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中空玻璃门窗以其优异的保温和隔音效果正在逐渐成为家庭装修的新宠。但只要在建材市场逛一逛，人们就会发现，中空玻璃门窗品类繁多，虽然外观都是白色塑钢外框、中饰条加上玻璃，但是价格却分三六九等，从200多元

红薯粉是我国常见的一种特色美食，其味道可口，营养丰富，深受广大消费者的喜爱。红薯粉主要由红薯淀粉制作而成，富含了丰富的碳水化合物、维生素和氨基酸，特别是大米和面粉中缺乏的赖氨酸。同时红薯粉所含热量较低

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中国消费者报福州讯魏清心 记者张文章）网红餐饮店热度不断，深受消费者欢迎，其中的食品安全问题不容小觑。为深化“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题，强化外卖商家审核监管”工作，规范线上线下经营行为，确保网络

在时尚与汽车界的跨界合作日益频繁的当下，英国豪华汽车品牌 Range Rover 路虎再次展现了其创新精神，为其标志性的揽胜品牌推出了初个时尚和生活方式胶囊系列。这一系列的诞生，源于路虎首席创意官 G

大自然的神力总是超出了我们的想象，总能给我们带来了无数惊艳的景色。正所谓“鬼斧神工”，就是用来形容大自然这让人叹为观止的优点力量。在俄罗斯海参崴附近的乌苏里湾有一个特别的保护区---玻璃海滩。这里有美

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时尚集团Tapestry宣布将其旗下Stuart Weitzman品牌以1.05亿美元的价格出售给鞋类制造与销售公司Caleres。这一交易标志着Tapestry集团品牌组合的一次重要调整，同时也为C

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，2022首届长三角露营装备博览会暨潮城露营季在浙江省嘉兴市海宁鹃湖举行，活动设有潮趣装备营区、潮野体验营区、潮玩帐友营区、潮购尖货营区，供广大露营爱好者“沉浸式”体

玻璃价格弹性渐显,供给收缩或超预期根据排污许可证信息公开网站,截止2018年1月1日0点,全国浮法玻璃已核发排污许可证产线100条,占在产产线42%;申请中产线83条,占比35%。此外,仍有23%产线

优衣库与伦敦泰特现代美术馆的跨界合作，正为今年夏季注入一股融合艺术与商业的创新能量。为庆祝泰特现代美术馆成立25周年，优衣库将于今年5月5日至9月16日在该馆开设体验式零售空间Uniqlo Tate

盘面情况：郑州玻璃1805合约开盘报1477元/吨，收盘报1435元/吨，较上一交易日下跌39元/吨，跌幅为2.65%。成交量回落至40.01万手左右，持仓量减少37112手至401630手。消息面：

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作为中国特有的传统食品，丸子深受大众喜爱，一般分为肉丸子和素丸子两大类。随着人们追求健康、自然意识的提高，素丸子越来越受到人们的追捧。常见的素丸子有藕丸子、豆腐丸子等，这些丸子口味虽好，但膳食纤维含量

2结果与分析2.1不同种类淀粉的基本成分不同种类淀粉的基本成分如表2所示。7种淀粉的水分含量在10.0%～15.6%，其中小麦淀粉的水分含量最高，玉米淀粉的水分含量最低。水分含量大体上呈现谷类淀粉小麦

北京时间3月3日凌晨消息，小米在西班牙巴塞罗那召开小米15系列全球发布会，继小米14 Ultra之后，小米15 Ultra再次迎来全球同步发售，欧洲起售价1499欧元，超过苹果最贵的机型iPhone

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中国消费者报西安讯记者徐文智）记者从陕西省西安市市场监管局了解到，11月19日至20日，该局持续对农集贸市场、餐饮店、药店等重点场所、重点环节疫情防控工作进行督导检查，严把“四个关口”入门查验关、从业

近日，河南省相关部门下发《关于征求河南省2018年大气污染防治攻坚战工作方案(征求意见稿)修改意见的通知》，根据《通知》，要求全省钢铁行业、水泥行业、焦化行业、炭素行业、电解铝行业、玻璃行业、陶瓷行业

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工信部日前发布《钢铁行业产能置换实施办法》下称《钢铁产能置换办法》）和《水泥和平板玻璃行业产能置换实施办法》下称《水泥玻璃产能置换办法》），对原产能置换办法进行修订。行业分析人士认为，新规要求普遍更为